テーマ:グルメ

監査委員の事務引き継ぎと「お好みたい焼き」

午前9時15分に、供託金の払い戻し事務のため羽生市役所へ。 選挙管理委員会で所定の書類を受け取り、必要事項を記入、押印。今回は郵送で手続きを取ることとしました。 午前10時から、監査委員室で事務の引き継ぎを行いました。1年間、代表監査委員さま、監査事務局の皆様には、大変お世話になりました。 後任の奥沢議会代表監査委員に…
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弟一家と食事に行きました

昨日、日曜日、仁君一家が遊びに来てくれました。割と早め(とは言っても午後1時前ですけど)に到着したので、みんなで食事にいきました。 近所のお蕎麦屋さん、金山庵さんへ行きました。入口付近に変わった甲虫が(*゚∀゚*) 子どもたちの目に停まり、早速確認に。 お店混んでましたね。私は、野菜天もりそばを頼みました。美味しかった…
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羽生市議会視察(曙ブレーキ工業㈱グローバル研修センター「Ai-Village」、埼玉純真短期大学)

本日、午前9時15分羽生市役所集合出発で、曙ブレーキ工業㈱グローバル研修センター「Ai-Village」、埼玉純真短期大学を視察しました。 最初に午前9時30分、曙ブレーキ工業㈱グローバル研修センター「Ai-Village」へ。この研修施設は昨年12月に竣工した新しい建物です。太陽光パネルが入口に設置されていたのを自動車を運転して…
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料理教室 2012年7月篇

九州地方、大雨で可哀想です(T_T)、羽生は、今日も昨日と同様暑い日となりました。 例によって、料理教室いってきました。作った料理は次のとおり。 ○シーフード入りニラ玉丼 いわゆる「天津飯」のような、ご飯の上にふあふあの卵焼きを載せた料理です。卵に解凍したシーフードミックスとニラを加え、酒、塩、胡椒などで味付け。トマトケチ…
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料理教室2012年6月

今日は議案調査日となっていますが、議案数が少なく「調査」する必要もないため、予定通り月例の料理教室、いってきました。今回は新玉ねぎをたっぷり使ったレシピです。 作った料理は4品。次のとおりです。 ○玉葱のキムチハンバーグ 合挽肉に薄切りのタマネギ、刻んだキムチを練り込み、ハンバーグを作ります。最後にとろけるスライスチーズを…
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料理教室2012年5月

昨日は、今日と同じように妙に風が強い日でした。神事の後、中央公民館へ行ってきました。 作った料理は、次の通り。 ○シーフードのカルボナーラ風スパゲッテイ 普通は、麺を茹でた後フライパンで味付けしますけど、今回はフライパンだけで調理。確かにガスの節約にもなりますし、味もよく付きました。牛乳ベースの煮汁を沸騰させ、直接麺を入れ…
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料理教室、そしてお花見

北朝鮮のミサイル打ち上げが失敗し、本当に爽やかな春の日となりました。 久しぶりに料理教室、いってまいりました。年に1回のイベント、お花見用に今回は目が回るような献立で、一人一品作るような次第。ですが、なかなか立派な折詰となりました。 ①しいたけ含め煮 ②人参含め煮 ③こんにゃく味噌おでん ④大根なます ⑤マカロニサラダ …
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松原通りワイワイ祭り

松原通、今、商売してるお店もずいぶん少なりましたね。羽生市主催で、シャッター通りの活性化のため、イベントが開催されました。 多くの市民のみなさん、スタンプラリー参加もあって詰めかけました ムジナもん弁当400円、その外、モロヘイヤドウナッツ買ってきました これはモロエイヤを練りこんで揚げたお菓子、美味しいよw 路…
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平成24年3月定例羽生市議会議事日程(第5号)市政に対する一般質問

本日、午前9時30分から、昨日に引き続き「市政に対する一般質問」が行われました。 開議 第1 市政に対する一般質問 1 8番 奥沢和明議員 1 農業振興施策について 1)羽生市農業の現状 2)国・県の政策 3)農業基本計画について 答弁 農家数 2065戸1,624人(10年前に比べ△409戸△…
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ホクホクをぱくり 低学年が石焼きイモ作り 須影小 羽生関連記事

ホクホクをぱくり 低学年が石焼きイモ作り 須影小 2011年12月3日(土)埼玉新聞地域版 以下引用 羽生市立須影小学校(大竹仁雄校長)で、石焼イモ作りが行われ、1、2年生約100人が自分たちで育てたサツマイモを味わった。 食べ物の大切さを実感してもらおうと、同校では子どもたちがトマトやきゅうり、なす、ピーマン、稲などを育…
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むじな庵とムジナもん切手シート

昨日、午後6時から「むじな庵」OPENの食事会、ご招待がありましていってきました。 場所は、中央公園、テニスコート方面に曲がる角にあります。 お花が飾ってあります。きれいでした。 お料理、この後もいろいろでました。美味しかったです。 「むじな庵…
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ベビーサインで会話 母子ら120組体験教室 羽生関連記事

ベビーサインで会話 母子ら120組体験教室 羽生 埼玉新聞 地域版 2011年11月12日(土) 以下引用 言葉をうまく話せない赤ちゃんと手話やジェスチャーを使って会話する「ベビーサイン」の体験教室が羽生市のイオンモール羽生で開かれ、乳幼児と母親ら約120組が参加した。 ベビーサインは1990年代、アメリカを中心に広がった…
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羽生市戦没者追悼式いってきました

昨晩、先進地研修から帰宅しました。今回の視察日程、結構強行軍でした。委員長、副委員長とも体力あるので、こうなったのかどうか定かではありませんが、疲れましたねぇ。気温の変化が激しかったのか、ビジネスホテルの空調が合わなかったのか、風邪気味となってしまいました><; 視察内容の報告は、来週とさせていただきたいと思います。明日、明後日、…
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王様の野菜で地元アピール 羽生関連記事

王様の野菜で地元アピール 特産モロヘイヤで新メニュー 「ゆるキャラさみっと」で販売 埼玉新聞 地域版 2011年10月29日(土)(以下引用) 羽生飲食組合の8人でつくる「プロジェクトM実行委員会」(清水保雄代表)は、市特産のモロヘイヤを使った新メニュー「王様のノリ巻き」を開発した。ペースト状にしたモロヘイヤを具材にした巻きずし…
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おじさんばかりの料理教室 10月編

秋も深まってきましたね。今回は、秋を感じる食材(きのこ、りんご、栗)を中心に料理しました。 ○高野豆腐の親子煮 高野豆腐を水で戻し、いわゆる親子丼と同じように甘辛く煮付け卵でとじます。高野豆腐の歯ざわりがいいですね。お酒の肴になります。私の場合だと逆に鶏肉いらないかも。比較的手軽にできる料理です。 ○さつま芋とリンゴのはち…
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おじさんばかりの料理教室・9月編

ようやく、朝晩はしのぎやすい気候になりましたね。秋になるとおいしい食べものがたくさんあります。 今回作った料理は ○鮭の混ぜ寿し  生鮭にお酒をまぶし少し置いた後、焼いて、身をほぐします。そのほか、根しょうが、柴漬け、青じそ(各みじん切り)、炒りゴマを用意、炊き上がったご飯に寿し酢を合わせ、前述の具材を混ぜます。  さっ…
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ナイター(横浜VS広島)行ってきました

もう10年くらいになります、ご縁があって、当時の横浜ベイスターズの石井琢朗選手の後援会に入会しました。 ということで、毎年、横浜球場に野球観戦に行っています。石井選手は、横浜から広島に移籍。通いなれた横浜球場では、一塁側から三塁側に、白のユニフォームも今年は全員(去年まで私だけ白のベイスターズのユニ。さすがに今回は赤のTシャツw)赤。…
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昨日買ってきたお酒飲みました

仙台の銘酒「浦霞」、市内の専門店でも売っていますが これは、宮城県限定販売、とあったので買ってきました。 ラベルや箱は、初めて見るものです。値段は確か、1900円位だったかな。 箱から出すと 半分だけ飲んで、別物に代えました(角瓶の水割りw) つまみも、昨日買ってきた「牛タンの佃煮」
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おじさんだらけの料理教室 7月編

7月は、お祭の準備などと日程が重なったため、料理教室、今日にずれ込みました。 調理実習室の包丁、料理の前に研ぎます。(砥ぎ石?は、セラミック製でD2で700円くらいでした。) 包丁砥ぎ技術は、習得しましたw 今回作った料理は ○わかさぎの南蛮漬け  冷凍わかさぎを水で戻して、粉つけて揚げた物を甘辛い漬けだれに漬ける…
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アトリエ・ド・フロマージュへ行ってきました

アトリエ・ド・フロマージュは、私のいとこが起業したチーズ工房です。まだ小さな工房とお店だった頃から、チーズ大好きな父親を乗せてお伺いしたものです。 行く度に、だんだんお店も大きく、きれいになっていきました。 社長の松岡氏は、昨日UPした新聞を掲げた方の弟さんです。 思い立ったが吉日、ということで、今日、チーズとワインを購入するため…
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太郎店(たろうだな)へ行ってきました

中川と操舟落排水路の合流点にある太郎店。昔ながらの川魚料理店です。 今日は、弟一家が来訪したのでみんなで夕食に行きました。 4車線の南部幹線だと右折できないので、少し迂回しましたが、まだあったんかぁ、の砂利道(^^; なんとも懐かしい雰囲気ですね。 お店です(ちなみに「店」とかいて「たな」と呼びます。「おたな(お店)」「…
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おじさんだらけの料理教室

3年前くらいから月1回のペースでおじさんだらけの料理教室に通ってます。 場所は、中央公民館の調理実習室。ここのところ忙しかったので、久しぶりの参加でしたが、メンバーの多くの方が今日は欠席で、すこし寂しい料理教室でした。 作った料理は ○キャベツのファルシ ○たたききゅうり ○かぼちゃのクリームスープ ○オニオンサラダ …
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